서울 종로구 맛집 '향연'
향연 한정식 인공 조미료를 사용하지 않는 전통 한정식 맛을 그대로 살렸으며, 25년 경력의 조리장 유하자님의 손맛을 느낄 수가 있습니다. 특히 영양이 풍부한 손으로 직접 빚은 전통떡갈비 맛은 향연 한정식의 자랑 입니다. 깊고 풍부한 우리 전통맛을 그대로 살리도록 노력했으며 외국 바이어들도 선호하고 있습니다. 대형 연회석이나, 모임, 상견례 자리로도 손색 없습니다.(25명이상 단체룸 완비)방문 후기리뷰한정식집이 몰려있는 내자동에 위치한 향연. 여러 한정식집을 다 들러보고 싶지만 이쪽 동네에서 자라고 지금도 이쪽 동네에서 모임을 자주하는 믿음직한 정보통의 친구가 그중에 향연이 최고라해서 모인 어느 날. 듣던대로 나오는 음식은 하나도 평범하지 않고 제철의 재료로 향연만의 솜씨로 기존의 한식과는 다르게 내온다...
2019.12.27